Fototapety sushi

Więcej niż surowe ryby: fototapety z sushi

Czym jest sushi, najbardziej znana na świecie potrawa japońska, wie chyba każdy - ale przypomnijmy, na wszelki wypadek, że chodzi o kawałki świeżej surowej ryby (często łososia, ale niekoniecznie) albo - w wersjach mniej tradycyjnych - czegoś o konsystencji zbliżonej do rybnej, na przykład awokado, obłożone sfermentowanym ryżem (współcześnie już raczej gotowanym, ale z dodatkiem octu ryżowego, który dodaje mu charakterystycznego smaku), często zawinięte w liście wodorostu nori. Sushi ma ponadtysiącletnią tradycję - ale, co ciekawe, oryginalnie pochodzi wcale nie z Japonii, tylko z Chin. To tam dawno temu zauważono, że odpowiednio sfermentowany ryż ma doskonałe właściwości konserwujące. Dlatego też ryżem okładano solone ryby, zanim włożono je do beczek. Kiedy chciano zjeść rybę z beczki, ryż się usuwało. Dopiero dużo później - w XIX wieku - zaczęto przyrządzać sushi na jeden ze sposobów, jaki znany i lubiany jest dzisiaj: poprzez układanie większych kawałków ryby na ryżu. To tak zwane nigiri sushi. Początkowo było lokalnym specjałem w Tokio, ale szybko rozpowszechniło się na cały kraj - a w końcu także i na cały świat. Najbardziej znaną formą sushi jest jednak chyba, mimo wszystko, nie nigiri, lecz maki: sushi w formie rulonika z wodorostów nori. Chociaż wiele osób musi przełamać początkową niechęć do spożywania surowej ryby, większość zakochuje się w sushi od pierwszego kęsa: stąd tak wielka popularność sushi barów na całym świecie; stąd też "niejapońskie" wersje sushi, takie jak popularne w Stanach Zjednoczonych California rolls, czyli sushi wywrócone na lewą stronę, z wodorostami ukrytymi pod ryżem i paluszkami krabowymi, awokado i ogórkiem zamiast surowej ryby. Właśnie z myślą o sushi barach przygotowaliśmy wybór najpiękniejszych wzorów z kolorowym sushi różnych rodzajów. Ale nie tylko sushi bar czy japońską restaurację można ozdobić fototapetą z sushi: wizerunkami tego pięknego, minimalistycznego dania można ozdobić także domową kuchnię - szczególnie taką, w której prym wiedzie miłośnik lub miłośniczka kuchni dalekiego Wschodu. A ponieważ wstyd byłoby tworzyć dekoracje z japońską potrawą bez troski o jakość podobną japońskiej, bardzo dbamy o to, by wszystkie nasze fototapety spełniały najwyższe standardy nie tylko estetyki, ale także trwałości i wytrzymałości. Dlatego też choć zamontowanie ich jest łatwe i szybkie, będą zdobić ścianę przez długie lata, ciesząc oko nasyconymi kolorami i fotorealistyczną jakością obrazu.